Εξερευνώντας την ελιά...

"Ελιά μου αιωνόβια, ελιά ευλογημένη,
πες μου κι εμέ του ταπεινού περαστικού διαβάτη
τι είδες εις τη ζήση σου εδώ εις την αυλή σου,
τι λένε τ'αυλακώματα που ζώνουν το κορμί σου."
ΠΑΝΤΕΛΗΣ ΠΡΕΒΕΛΑΚΗΣ

Πήγαμε εκδρομή στο τυποποιητήριο "Κρέτανθος" και στ
ο ελαιουργείο Αγγελιανών για να δούμε από κοντά τη διαδικασία συγκομιδής της ελιάς και συσκευασίας λαδιού, του χρυσού της Κρήτης.




Μετά τον Κρέτανθο, επισκεφθήκαμε στο ελαιουργείο των Αγγελιανών, όπου είδαμε τη διαδικασία παραγωγής του λαδιού.




Αφού φύγαμε από τα Αγγελιανά, κατευθυνθήκαμε στο αρχαιολογικό μουσείο της Αρχαίας Ελεύθερνας για να εξερευνήσουμε -μεταξύ άλλων- πόσο σημαντική ήταν η ελιά και το λάδι στη ζωή των προγόνων μας...



"Ευλογημένο να'ναι ελιά
το χώμα που σε τρέφει,
ευλογημένο το νερό
που πίνεις απ' τα νέφη."

Κι ένα αίνιγμα που μας άρεσε:

"Δεν πεθαίνει κι αν περάσουν
εκατό χρόνια και χίλια.
Μας χορταίνει, μας φροντίζει,
μας ανάβει τα καντήλια.
Τι είναι;